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Traubenfarbstoffe sind natürliche Farbstoffe, die aus der Rotweintraubenschale extrahiert werden und in der Lebensmittelindustrie zur Rotfärbung im sauren pH eingesetzt werden.
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Art.Nr. Artikelbezeichnung
822S Traubenschalenextrakt, rot, flüssig
825F Traubenschalenextrakt-Pulver, rot
Wines & Natural Ingredients since 1977