Sortiment
INGREDIENTS FÜR NAHRUNGSERGÄNZUNG, FUNCTIONAL FOOD & KOSMETIK
Seit mehr als 20 Jahren hat sich Breko im Health Ingredients-Bereich auf polyphenolreiche Extrakte spezialisiert und agiert dabei als Partner einer Reihe namhafter Hersteller von hochwertigen Rohstoffen.
Der Grundstein des Sortiments wurde durch polyphenolreiche Wein- und Traubenextrakte gelegt. Ergänzt wurde das Sortiment durch Resveratrol sowie innovative Extrakte aus ausgewählten pflanzlichen Rohstoffen. Zahlreiche Studien belegen den Gesundheitsnutzen dieser Produkte.
Breko unterstützt diverse Forschungsprojekte und hat sich dadurch eine breite Expertise aufgebaut. Mit diesem Wissen unterstützt Breko Sie gerne bei der Neuentwicklung und Optimierung Ihrer Produkte.
Hier können Sie sich einen ersten Überblick über das Health Ingredients Sortiment von Breko machen. Wir beraten Sie hierzu gerne.



- Hergestellt von GrapSud, einem Unternehmen, das seit über 50 Jahren Trauben, Oliven und Wein zu Ingredients verarbeitet.
- Nachhaltige Produktion von upgecycelten Zutaten: Alle Nebenprodukte werden verarbeitet und in verschiedenen Bereichen verwendet (Kreislaufwirtschaft). Das Prozesswasser wird in Kläranlagen aufbereitet und anschließend für die Bewässerung der Reben verwendet. Lokale Beschaffung mit kurzen Transportwegen und geringem CO2-Fußabdruck. Vollständige Transparenz der einzelnen Produktionsschritte von der Ernte bis zum fertigen Extrakt.
- Extrakte werden aus französischen und europäischen Traubenkernen hergestellt und in Frankreich extrahiert.
- exGrape™ TOTAL Extrakte werden aus rotem Traubentrester (Schale und Kerne) aus südfranzösischen Weingütern hergestellt.
- exGrape™ ANTHOCYANINS Extrakte sind aus roten Traubenschalen von südfranzösischen Weinkellereien.
- Verbesserte Analytik durch Verwendung des Dimeren Procyanidin B2 als Standard für die Quantifizierung der Oligomeren Procyanidine.
- exGrape™ SEED OPCFR ist auch als agglomeriertes Pulver (G) erhältlich, das sich durch eine verbesserte Produkthandhabung (frei fließend, weniger Staub in der Produktion) und eine erhöhte Löslichkeit auszeichnet.
- Trauben aus einem bestimmten Weinbaugebiet garantieren eine gleichbleibende Produktqualität und Exklusivität:
- exGrape™ OPCCP aus der Region Champagne (Nordfrankreich)
- Auf Vertragsbasis können wir die Premium-Traubenkernextrakte ausschließlich aus der Loire, dem Elsass und Okzitanien anbieten.
- exGrape™ OPCFRW wird ausschließlich mit Wasser extrahiert, ohne jegliche Verwendung von Ethanol im gesamten Produktionsprozess.
- Hergestellt von GrapSud, einem Unternehmen, das seit über 50 Jahren Trauben, Oliven und Wein zu Ingredients verarbeitet.
- Nachhaltige Produktion von upgecycelten
Ingredients: Unmittelbar nach der Ernte werden die Oliven in
traditionellen Ölmühlen gepresst. Das vom Öl abgetrennte Olivenwasser
ist reich an Polyphenolen, die durch Wasserextraktion und anschießender
Aufreinigung aufkonzentriert werden. Vollständige Transparenz der
einzelnen Produktionsschritte von der Ernte bis zum fertigen Extrakt. - Olivex™ wird aus dem essbaren Fruchtfleisch französischer Oliven gewonnen und auf Tyrosol und Hydroxytyrosol standardisiert.
- OleoGrape™ SEED, ein patentierter Extrakt aus Oliven und Traubenkernen, standardisiert auf OPC und Hydroxytyrosol, ohne Trägerstoff.
Weitere Informationen über Olivex™ & OleoGrape™ SEED Oliven & Trauben Extrakte
- Hergestellt von Evolva (Schweiz) unter Verwendung eines innovativen Hefefermentationsverfahrens.
- Veri-te™ Resveratrol ist rein und hochkonzentriert mit > 98 % trans-Resveratrol, frei von Verunreinigungen (z. B. Pestizide, Emodin und PAK), vielseitig einsetzbar, cremefarben, geruchlos und geschmacksneutral.
- Von der EFSA als Novel Food mit bis zu 500 mg/Tag zugelassen.
- Mit mehr als 12.000 veröffentlichten Studien und über 170 klinischen Humanstudien ist Resveratrol die am besten untersuchte Verbindung, die in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken sowie Kosmetika eingesetzt wird.
- VinoFit+™ ist eine Marke der Breko GmbH und steht für unsere Weingeschichte, die bis ins Jahr 1831 zurückreicht.
- Alkoholfreie Pulverformulierung, die alle Rotweinpolyphenole in hoher Konzentration enthält: Stilbene, Phenolsäuren und Flavonoide.
- VinoFit+ ™ ist Blend aus Rotwein Extrakt, Rotweintrester Extrakt und Resveratrol aus biofermentativer Produktion.
Weitere Informationen über VinoFit+™ Rotweinpolyphenole & Resveratrol
- PhytoPumpkin™ ist ein wasser-ethanolischer Extrakt aus Bio-Kürbiskernen.
- Es werden ausschließlich Samen der Heilkürbissorte Cucurbita pepo verwendet, die in der Steiermark angebaut werden. Die steirischen Kerne sind reich an Phytosterinen, Lignanen, Adenosin und Arginin.
Health Benefits
PhytoPumpkin™ Kürbiskern Extrakt | Traditionell bei Prostatabeschwerden (Vergrößerung der Prostata) und Blasenbeschwerden (Reizblase, Blasenschwäche), Verringerung der Inkontinenzhäufigkeit und Rückgang des nächtlichen Harndrangs bei Männern und Frauen. |
Produkt
892 | PhytoPumpkin Kürbiskern Extrakt | 1 kg Extrakt entspricht 17 – 23 kg Kürbiskernen |
- Fibersol®-2 ist eine verdauungsresistente Maisstärke, leicht löslich und dabei völlig transparent.
- Fibersol®-2 ist sensorisch kaum wahrnehmbar. 10 – 30 g Fibersol®-2 können in 500 ml Getränk eingesetzt werden, dabei werden auch Süßstoffe (Stevia) sowie Polyphenolen maskiert.
- Fibersol®-2 ist nachweislich gut verträglich, in Mengen, die deutlich höher sind als die anderer Ballaststoffe, z.B. 4,5-mal höher als die von Inulin (zertifiziert von der Monash Universität, Australien).
- Es wurden über 100 wissenschaftliche Studien mit Fibersol®-2 durchgeführt und veröffentlicht.
Health Benefits
Darmgesundheit Dosierung: 4 – 8 g/Tag | Stimuliert die Darmtätigkeit, langsame Fermentierung dadurch deutliche Reduzierung von Flatulenzen, erhöht die Stuhlfrequenz und das Stuhlvolumen | |
Präbiotischer Effekt Dosierung: 6 g/Tag | Fördert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien im Darm | |
Sättigung Dosierung: 10 g/Tag | Reduziert das Hungergefühl und stimuliert appetitregulierende Hormone | |
Blutzuckerspiegel Dosierung: 4 – 6 g/Tag | Verringert den Anstieg von Blutglucose und Insulin nach Nahrungsaufnahme | |
Triglyceridspiegel Dosierung: 5 – 6 g/Tag | Vermindert den Serum Triglyceridspiegel nach Nahrungsaufnahme, reduziert vizerales Bauchfett |
Produkt
600F | Fibersol®-2 Ballaststoff, klarlöslich | > 90 % Ballaststoffe, feinpudrig |
- Resveratrox™, Viniferol™ und Vitisin™ sind standardisierte Stilben (Resveratrol) Extrakte. Resveratrox™ und Viniferol™ werden aus den Trieben der Weinrebe, Vitisin™ hingegen aus der Wurzel extrahiert. Der Ursprung dieser Weinreben ist Frankreich, wo sie angebaut, verarbeitet und extrahiert werden.
- Die monomeren und oligomeren Resveratrole (Stilbene) gelten auf Grund ihrer starken antioxidativen Eigenschaften als exquisite und natürliche Wirkstoffe in der Kosmetik. Das enthaltene Epsilon-Viniferin, ein Resveratrol-Dimer, besitzt ein höheres oxidatives Potenzial als trans-Resveratrol.
Benefits
Resveratrox™ Monomere und Oligomere Resveratrole | Reduziert Falten durch Retinoid-ähnliche Aktivität, Anti-Ageing Effekt in gealterten Fibroplasten und Kreatinozyten durch Sirtuin-1 Aktivierung und Erhöhung der Genexpression von Sirtuin-1 |
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Viniferol™ Epsilon Viniferin (Dimeres Resveratrol) | Aktiviert die Lipolyse (Slimming Effekt) durch Hemmung von Phosphodiesterase-4 und Aktivierung von Sirtuin-1, antiseborrhoische Effekte durch 5-α- Reduktase Hemmung |
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Vitisin™ Vitisin A und Vitisin B | Reduziert Hautpigmentierung und hellt die Haut auf durch Tyrosinase Hemmung |
Produkte
993NB | Natural Resveratrox™ Weinreben Extrakt, 2%, flüssig, in Butylen Glycol (pflanzl.) | INCI: BUTYLEN GLYCOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 2 % moR, Ecocert konform, COSMOS zugelassen |
993NP | Natural Resveratrox™ Weinreben Extrakt, 2%, flüssig, in Propandiol | INCI: PROPANEDIOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 2 % moR |
993NPDC | Natural Resveratrox™ Weinreben Extrakt, 2%, flüssig, farbreduziert, in Propandiol | INCI: PROPANEDIOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 2 % moR |
993NGDC | Natural Resveratrox™ Weinreben Extrakt, 1%, flüssig, farbreduziert, in Glycerin | INCI: GLYCERIN […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 1 % moR, Ecocert konform, COSMOS zugelassen |
991FN | Natural Resveratrox™ Weinreben Extrakt | INCI: INULIN […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 10 % moR, Ecocert konform, COSMOS zugelassen |
994NB | Natural Viniferol™ Weinreben Extrakt, 1%, flüssig, in Butylene Glycol (pflanzl.) | INCI: BUTYLEN GLYCOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 1 % Epsilon Viniferin, Ecocert konform, COSMOS zugelassen |
994NP | Natural Viniferol™ Weinreben Extrakt, 1%, flüssig, in Propandiol | INCI: PROPANEDIOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 1 % Epsilon Viniferin |
994NPDC | Natural Viniferol™ Weinreben Extrakt, 1 %, flüssig, farbreduziert, in Propandiol | INCI: PROPANEDIOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 1 % Epsilon Viniferin |
994NGDC | Natural Viniferol™ Weinreben Extrakt, 0,5%, flüssig, farbreduziert, in Glycerin | INCI: GLYCERIN […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 0,5 % Epsilon Viniferin, Ecocert konform, COSMOS zugelassen |
992FN | Natural Viniferol™ Weinreben Extrakt | INCI: INULIN […] VITIS VINIFERA (GRAPE) VINE EXTRACT; > 6 % Epsilon Viniferin, Ecocert konform, COSMOS zugelassen |
995 | Vitisin™ Weinrebenwurzel Extrakt, 1%, flüssig, in Butylene Glycol | INCI: BUTYLEN GLYCOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) ROOT EXTRACT; > 1 % Vitisin A und Vitisin B |
995P | Vitisin™ Weinrebenwurzel Extrakt, 1%, flüssig, in Propandiol | INCI: PROPANEDIOL […] WATER […] VITIS VINIFERA (GRAPE) ROOT EXTRACT; > 1 % Vitisin A und Vitisin B |
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